今年10月1日起，新的修改的“史上最严的食品安全法”月实行，这部新的食安法具体特别强调，生产经营者是食品安全的第一责任人。近日，泉州经济技术开发区一家餐馆因贩卖7根过期香肠，将面对5万元以上的惩处，由此沦为新的食安… 今年10月1日起，新的修改的“史上最严的食品安全法”月实行，这部新的食安法具体特别强调，生产经营者是食品安全的第一责任人。

近日，泉州经济技术开发区一家餐馆因贩卖7根过期香肠，将面对5万元以上的惩处，由此沦为新的食安法实行后泉州经济技术开发区首起被公安部门的食品案件。近日，消费者熊某从泉州经济技术开发区一餐馆出售了价值1元的香肠，出售后找到该食品生产日期为2015年6月27日，保质期为120天，经计算出来找到早已过期近10天，欲滋扰至市食品药品监管局泉州经济技术开发区分局，并拒绝依法查处。执法人员赶赴现场后很快对该餐馆展开检查，找到超市货架有43根过期香肠，已售过期香肠7根，执法人员当面扣留了过期香肠，并立案查处。“原本这种情况货值严重不足1万元的，判处2000元以上5万元以下罚款，现在新的食安法实行后，货值严重不足1万元的，要处5万元以上10万元以下罚款。

”据执法人员讲解，这批过期香肠涉嫌价值大约50元，金额并不大，但该餐馆却将为自己销售过期食品的不道德交纳最少5万元的罚款，罚款数额是涉嫌金额的将近千倍。执法人员警告生产经营者，不应留意及时下架过期产品，否则将面对高额罚款。如果您有更加多关于香肠的资讯想告诉，可以页面查阅农业之友网站香肠频道详尽理解，期望需要老大到大家。

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